在江苏卫视《非诚勿扰》中,有一位来自成都的年轻“卖菜哥”,打动了许多女嘉宾,在网络上也成为一时的红人。而在重庆,也有一位这样的年轻“卖菜哥”,才26岁,经营的蔬菜超市,年销售额就突破了百万元。6日是元宵佳节,记者来到“卖菜哥”豆亚霖“百姓之家”超市里,他刚从老家过完年回来,家住成都的女朋友也辞职后来帮手,超市里顾客不少,大家脸上都洋溢着喜气。
曾今葱子蒜苗都分不清如今销售已突破百万元
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豆亚霖的蔬菜超市,隐藏在背街的一条商业街里,门面不大,但位置挺好。四周步行不到五分钟,就可以到达典雅龙岭国际、浩立碧海湾等多个社区。他的超市不到100平方米,里面的货架上,右则整整齐齐摆放着时令新鲜蔬菜,绿绿的青菜头、红红的胡萝卜、翠绿的碗豆尖。让人一目然。
超市中间,摆放着一些食用油、挂面等副食品,最左侧挂着一溜猪肉。豆亚霖的女朋友长得斯斯文文,戴着一副深度眼镜,正忙着收菜结帐。与一年前相比,豆亚霖显得成熟许多。在与菜农谈起进价,谈起菜品质量时,头头是道。
“我是城市里长大的,一年前,开超市时,我父亲还劝我,开蔬菜超市很苦,你要有心理准备哦。果然被他说中了,我去进菜时,连葱子和蒜苗都分不清楚。还有最初的时候,为了进菜,我连续三天才睡不到10个小时。”谈起过去一年的艰辛,豆亚霖还是禁不住唏嘘感慨一阵。
“创过业,才真正明白了,万事开头难,现在总算是挺了过来。”豆亚霖说,在开业后,曾经有人断言,看他文文弱弱的书生样,超市最多撑不过两个月就要关门,甚至还有人断言,“寿命”不过两周。不过现在,一切围绕着超市的流言都随时间破灭了,这个百姓之家超市不但生存了下来,而且年销售额已经突破百万元。
新店已在江北开张目前更多考虑
过去一年中,除了让这个不被外界看好的“百姓之家”生存下来外,豆亚霖还有几件“得意的事情”。一就是随着房租高涨,他在店内引起了“合作伙伴”。
“现在房租是每月4500元,对于我来说,确实是笔不小开支。”豆亚霖说,去年11月,自己正在发愁时,一位做卤菜生意的饶老板找上门来,希望与他合作。
饶老板意思是,在龙洲湾一带,没有合适的门面做卤菜生意,希望能够将卤菜摊摆到“百姓之家”里来,每月承担两千元的房租,豆亚霖喜出望外。“不但分担了我的房租,还增加了超市内的经营品种,一举两得。”而令饶老板也感到开心的是,开张两个月以来,生意也不错。记者采访时,她还切了一片卤牛肉递给记者,“尝尝吧,我这里的牛肉是用专门卤水做的,味道绝对好。”
超市发展壮大了,豆亚霖又请来了两名工人帮忙进菜,终于结束了又当“搬运工”,又当“收银员”,又当老板的“三重角色”。“现在确实要轻松许多了。”豆亚霖说,与人合伙的新店已经在江北冉家坝开业,生意还不错。刚开张时,自己还要忙于认识菜品,忙于与供货商打交道,而现在自己更多考虑,如何将超市做大。“我正在考虑做网上送菜业务,还在考察店面,准备在巴南或南岸再开张一至两家蔬菜超市。”